CARS ON FIRE

スパニッシュオムレツ

またつくった。
スパニッシュオムレツ、茄子の味噌炒め、みそ汁、ピラフ。
ジャガイモを入れすぎて、ぐちゃぐちゃになって、なんだか良くわからないものができました。昨日の余りでつくった茄子の味噌炒めはおいしかった。

たかがこれだけに二時間半もかかった。
とはいえ、なんだかんだで料理は楽しい。

炒り豆腐と焼き茄子

炒り豆腐、焼き茄子、余った野菜のみそ汁。
作りました。

ホットケーキに蜂蜜

久しぶりに自分で朝ごはんを作りました。

 

メニューはホットケーキです。

高木パティシエ（パティシエにはうといので分かりません）のホットケーキがあったので、それを使いました。奥さんがフードショーで買ってきたそうです。
先日入手した型（うさぎやにわとりなど）を使って焼きました。しかし、型をどう抜くかが分からず、かなり苦戦。どうやら、油を塗らなかったのが原因のようです。そうかもと思ったのですが、塗り方が分からず、まあいいやと思って適当に焼いてしまいました。
次回は、油引きを買おう。

この前、散歩中に見つけたPBeesという蜂蜜専門店のカマヒというやつを塗ったところ、とてもおいしく、思わずかしわ手を打ちそうになりました。まじでやばかった。これを食べたらどんな不良も更生すると思います。

高木パティシエ（いままで知らなかったけどこれからもがんばってください）のメープルシロップもおいしいらしいので、もしこんどフードショーに会ったら買ってきてほしい（家庭内連絡）。